Dimensionierung der Gasmenge bei einem Gasofen

Tobi.C · Anmeldungsdatum: 12.11.2022 Beiträge: 1

Meine Frage:
Hallo,

Ich konstruiere einen Pizzaofen à la Firma ooni. Aufgrund von vorgefertigten Bauteilen wie Gasventil etc. habe ich selbstverständlich nur eine begrenzte Menge an Gas zur Verfügung.
Ich versuche in einem Raum mit dem Volumen von 21.5 m^3 eine Temperatur von 500 Grad Celsius zu erreichen und möchte mit Propangas arbeiten.
Meine Frage ist im konkreten, wie viel Gas ich benötige um diese Temperatur zu erreichen und zu halten, damit ich das richtige Ventil auswählen kann.
Falls es Faktoren gibt, die Ich nicht genannt habe, versuche ich diese nachzureichen (bin kein studierter Ingenieur, sondern "nur" Mechatroniker-Azubi)

Gruß Tobias

Meine Ideen:
Habe wenige Ideen gefunden, bin nur auf ein paar Leitwerte wie die Brenn-/ Heizleistung von Propangas gestoßen, die mir aber leider herzlich wenig weitergeholfen haben.

Nobby1 · Anmeldungsdatum: 19.08.2019 Beiträge: 1653

Also 21,5 m^3 von 25 °C auf 500 °C ergeben Δ475 K
Die Energie berechnet sich aus W =ΔΤ*cp*V = 475K *1,2 kJ/(m^3K)*21,5 m^3 = 12255 kJ in kWh sind das 3,4 kWh

1 m^3 Propan entsprechen 28,14 kWh Brennwert, also braucht man für 3,4 kWh 0,12 m^3 = 120 l für die Temperaturerhöhung.

DrStupid · Anmeldungsdatum: 07.10.2009 Beiträge: 5740

Nobby1 · Anmeldungsdatum: 19.08.2019 Beiträge: 1653

Das ist richtig. Es fehlt auch noch die Zeit wie lange es dauert aufzuheizen und die Temperatur zu halten.